英国の大学カフェにハラール対応オプションが拡充

ロンドンを中心とする大学内のカフェテリアで、ハラール対応メニューの選択肢が大幅に増えています。

イギリス国内の大学では、ムスリム学生のニーズに応えるため、すべての学食でハラール認証肉を使用した料理や、植物性ミートの導入を進めています。学生団体の要望を受けた取り組みで、今後他の欧州大学への波及も期待されています。

出典リンク：https://www.theguardian.com/education/2025/jul/12/uk-universities-halal-options