インドネシア航空、機内食のハラール対応を全面強化

インドネシアの国営航空会社ガルーダ・インドネシアは、全便で提供する機内食をハラール認証取得済みに切り替える計画を発表しました。

これまで一部の国際線のみで対応していましたが、今後は国内線も含め全便で導入されます。年間約2,500万食に影響し、原材料の調達・調理工程の全てが監査対象となります。観光省は、この取り組みがイスラム圏観光客の増加を促し、インドネシアを「世界最大のムスリム観光市場」として確立する一助になるとしています。

出典：
Antara News